
In cucina con lo staff: impasto per pizza in teglia
In cucina con lo staff: impasto per pizza in teglia Piaciuta la ricetta per l’impasto della pizza tonda? A noi da morire, ecco perché Mattia
Benvenuto a casa.
Come ogni anno inizia il conto alla rovescia per il pranzo più atteso dell’anno.
Sappiamo quanto stress ti creino addobbi, spesa, inviti, cucinare…ecco perché ci siamo noi.
Abbracciamo le tradizioni e le riproponiamo per farti sentire a casa.
Calice di benvenuto
– Rustico della nostra pasta sfoglia ripieno di radicchio rosso di Verona e neve del Baldo, fonduta di lenticchie speziate del Puy,
– Speck wine croccante nobilitato al Recioto
Prosecco Extra Brut
– Sfoglia di grano duro Senatore Cappelli all’uovo, broccolo romano, topinambur, salsiccia di cinta Senese, fonduta di Toma piemontese
– Tortellini fatti a mano di grano duro Senatore Cappelli da agricoltura biologica in brodo ripieni di carne
Cannonau Rosè – Azienda agriola li Seddi
– Lesso con la pearà servito con salsa verde e salsa cren fatta in casa e mostarda artigianale di mele e pere da agricoltura biologica
– Barbera d’Alba – Azienda Agricola Cascina Ballarin
– Panettone fatto in casa con lievito madre
Acqua – caffè 100% Arabica
45€
Fame? Noi tanta.
Prenota subito il tuo tavolo per vivere un magico natale in famiglia, come a casa.
0452456625
info@sanmattia.eu
Ci vediamo a tavola.
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