Tutto ha origine da un unico desiderio: quello di mangiare per stare bene.

LA PIZZERIA

Come si fa a stare bene?

Le materie prime sono sicuramente un ottimo inizio. Si parte dalla realizzazione dell’impasto e si conclude con la farcitura. Scegliamo grani antichi miscelando farine da agricoltura biologica e quando arriva il momento di condirle i nostri ingredienti diventano protagonisti.

Ora il giudice sei tu.